چگونه با گوسفند ميليونر شويم؟

تاريخ : 1399/05/05

خلاصه : گوسفند، از جايگاه ويژه اي در بين ايرانيان برخوردار است. او حيواني شناخته شده است كه درعين داشتن آرزوي دور و دراز نشستن در صندلي جلوي نيسان آبي، تقريبا با تمام اعضا و جوارح خود، سود خوبي را عايد دامداران مي كند. در اين نوشته علاوه بر بررسي مزايا و معايب اين دام اهلي، به معرفي اجمالي دوره آموزشي مرتبط با آن كه نيز پرداخته مي شود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی مرکز اقتصاد مقاومتی حامی، نگهداری بره‌های نر در یک مدت زمان معین، همراه با تغذیه از خوراک ویژه، با هدف تولید گوشت را پرواربندی می‌گویند. مناسب‌ترین سن پرواربندی گوسفند، از سه ماهگی تا شش ماهگی است و به همین دلیل، بره‌های سه ماهه را بره پرواری می ‌نامند. در ایران حدود 27 نژاد مختلف گوسفند وجود دارد که در این بین برخی از نژادها مانند نژاد سنگین وزن افشاری، قزل، شال، مغانی، لری بختیاری، سنجابی و مهربان از شرایط و راندمان بهتری نسبت به سایر نژادها برخوردار هستند.

صاحب کله پاچه ی دستی 185 هزار تومان، در مقايسه با ساير حيوانات، به جيره نگهدارى کمترى احتياج دارد و بيشتر غذاى دريافتى را نیز صرف رشد و نمو مى‌کند (اساسا حیوان کم خرجی است). همچنین نسبت به سایر دام‌ها، مقاومت خوبی در برابر بیماری‌ها و شرایط نامناسب رطوبتی و دمایی دارد. درعین حال، به آب و هوای خیلی گرم و مرطوب حساسیت دارد؛ زیرا دچار استرس گرمایی می شود!!

دوره آموزش پرواربندی گوسفندی تدوین شده در واحد آموزش سامانه میدون، سعی کرده که مهمترین و بیشترین ابعاد پرواربندی این حیوان درآمدزا را بررسی کند. برخی از فروض این دوره نیز شامل موارد زیر است:

1. سرمایه اولیه طرح توجیهی پرورش گوسفند، 83 میلیون تومان برآورد شده البته درصورتیکه جایگاه و تجهیزات در تملک شخص پرورش دهنده باشد، می توان کار را با 33 میلیون آغاز کرد.  
2. زمین در تملک شخص پرورش دهنده است.
3. این طرح توجیهی، با زمانبندی 100روزه و با تعداد 25 گوسفند تدوین شده است.
4. بعداز این مدت زمان، با فروش گوسفندان، حدود 11 میلیون تومان سود خالص بدست می آید.
5. مقیاس این دوره آموزشی پرواربندی، کوچک و خرد است که با افزایش سرمایه، براحتی قابل گسترش خواهد بود. 

این کسب و کار با درآمد عالی، مانند هر فعالیت تولیدی دیگری در ایران، عاری از ضرر ‌و مشکل نیست (مثلا خرید بره‌های سالم در سن و وزن مناسب) که فرد متقاضی باید به خوبی از آنها آگاهی داشته باشد. حال برای اطلاع از این مشکلات و فائق آمدن بر آنها و همچنین تصمیم گیری برای شروع یا عدم شروع این کسب و کار، می توانید روی کمک مشاوران تخصصی سامانه میدون حساب کنید.

مزایای پرواربندی:

مهمترین مزایای پرواربندی را می‌توان بدین صورت خلاصه کرد:

    تولید گوشت: دام‌های لاغر و سبک وزن پس از یک سری عملیات تبدیل به دام‌های سنگین وزن شده و به عبارت دیگر به تولید افزوده خواهد شد.

    مرغوبیت گوشت: گوشت دام‌های پروار دارای کیفیت بهتر از سایر دام هاست. هر قدر مقدار عضله در مجموع لاشه بیشتر باشد مرغوبیت گوشت بیشتر است و به همین دلیل دام‌هایی که چنین خصوصیتی را موجب می‌شوند برای نگهداری بهتراند و این دام‌ها عموماً جوان هستند.

    حفظ مراتع کشور

    استفاده از محصولات جنبی

     ایجاد اشتغال

 

بررسی بازار:

نیاز انسان به پروتئین موجب شده که دامهای اهلی توسط بشر نگهداری و پرورش یافته و بخشی از نیاز غذایی وی را تامین نمایند. گرچه در سالهای اخیر جایگزین‌هایی برای گوشت قرمز معرفی شده است ولیکن طعم ومزة گوشت کماکان این محصول را بدون رقیب نگه داشته است. با عنایت به اینکه جمعیت دامی یک کشور سرمایه ملی محسوب می‌گردد تداوم تولید و استفاده صحیح از فرآورده‌های آن حیاتی می‌باشد. بنابراین تولید گوشت قرمز باید چنان باشد که علاوه بر امکان تداوم تولید، صیانت از جمعیت دامی کشور را بعنوان یک سرمایة ملی و استفادة بهینه از فرآورده‌های آن را میسر سازد.

افزایش جمعیت کشور در سال‌های اخیر و به تبع آن افزایش مصرف فرآورده‌های غذایی موجب شده است که روش‌های سنتی استحصال مواد غذایی اعم از کشاورزی و دامداری کارآیی خود را از دست بدهند .از سوی دیگر با توجه به نیاز حیاتی انسان به پروتئین و همچنین سیاست‌های دولت جمهوری اسلامی مبنی بر لزوم خودکفایی و عدم وابستگی به بیگانگان در تامین مواد غذایی اساسی مورد نیاز شهروندان، درگام نخست و دستیابی به بازارهای خارجی منطقه‌ای و فرا منطقه‌ای، در گام بعدی، بکارگیری روش‌های علمی نوین اهمیت روزافزونی یافته است.


الحاقات